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推荐人: 坐看云起时
05-13 11:11
分类: 日用百货
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日本三大名锅之一。跟极ROOT一样知名的铁锅。跟ROOT 不同之处在于这据说是手工打造,是使用铁板手动操作机器拓打而出。拓打后的锅密度高,导热快,相对来说重量较轻,而且锅子是不加涂层的,不易生锈,长期保养只需涂点植物油。在使用前空烧半小时,把出厂时涂上的babaicai.com植物油脂氧化掉,然后进行开锅即可使用。锅的手柄跟ROOT不同,是一体成型的。最大的好处就是不会像ROOT那样是螺丝固定的。不容易坏或断裂。这山田 鉄 打出 中華片手鍋 27cm(板厚1.2mm)锅,直径27cm,可以满足一般家庭日常烹饪需要,厚度是1.6cm(有1.2和1.6MM之分本,越厚受热约均匀)。

 

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