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这款Zojirushi 象印 NW-KA10AM-BZ 压力IH型电饭煲 5.5合，采用业界初代"铁（黑钢制备）豪炎灶锅"，首创的结构将与IH兼容的"铁"材料放置在"铝"和"不锈钢"之间，可实现高储热和热产生效率。通过涂上白金涂层，可以带出米饭的甜美可口的成分。这是一种新型的带有"铁"的内锅，它充分利用了火焰舞蹈烹饪的部分密集加热。通过3个独立的IH加热器的烹饪方法，引起激烈的对流。火焰舞烹饪从底部到顶部将大米很好地混合在一起，以减少不均匀的烹饪，充分煮沸每粒谷物，以散发出米的甜味。象印独特的"滋润双层内胆"，沸腾时也要用大火持续煮，一粒一粒地煮出松软的米饭潮湿的双层内锅盖很难从锅盖加热器接收热量，也不会让锅中的水逸出，并抑制了米饭的干燥。121种"我的家常菜"菜单，可烹调出质地细腻的食物，能保温40小时的"极保温"功能，顶板几乎没有不规则之处，易于清洁，框架是扁平的，因此可以轻松擦拭。